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初识茶道,茶道文化知识介绍

2021-01-21 20:48:12

学茶道,一定要知道用什么茶具做茶。茶叶的制作过程实践性很强,初学时不妨亲自用茶具泡茶,体会茶道的乐趣。学茶入门的基本知识有哪些如学茶道。学茶入门的基本知识有哪些如学茶道。学茶入门的基本知识有哪些如学茶道。

与一般饮茶、品茗不同的是,茶道有着一套严格的程序和规则。品茶是很讲究的,一般都在茶室里进行。

品茶有两种形式:“轮饮”和“单饮”。轮饮是客人轮流品尝一碗茶,单饮则是客人每人仅有的一碗茶。喝完茶,按客人的习惯要欣赏各种茶具,称赞一番。终于,客人跪下告别了主人,主人也热情地送行了。

中国的茶文化

中国的茶道包括了茶术、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶道、茶道指导等七种义理。

茶文化是指泡茶规范,为发挥各种茶类的优点,抑制不足,在礼序上应遵循“和俭敬美”的基本原则。六类茶在中国的品种达数百种,千余种,都能以相应的茶礼表现出来。

茶道的基本知识

认识茶具

学茶道,首先要弄清楚茶具的种类和作用。茶叶的制作过程实践性很强,初学时不妨亲自用茶具泡茶,体会茶道的乐趣。

学茶入门的基本知识有哪些如学茶道?

基本姿势。

学会了泡茶,姿势对泡茶也会有影响。在传统茶道中,礼序过程多种多样,不同地区、不同派别也会有所差异,而大众茶礼的普及程度相对较低。

学茶入门的基本知识有哪些如学茶道?

备用电源

学茶道,一定要知道用什么茶具做茶。传统的泡茶工具有:茶壶、茶杯、茶匙、茶杯、茶盏、公道杯、茶托、茶巾、盖碗、漏斗、茶盘、煮水器、茶针、茶荷、茶夹等。

洁具

水壶加水煮沸,然后注入每一个茶具进行烫洗,这个步骤叫做洗涤器皿,即洗涤茶具,洗涤器皿的意思。

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泡茶

泡一杯茶,分为6个步骤:

置茶:将茶叶倒入杯中,再用茶匙量将适量的茶叶倒入盖杯或茶壶中。

第二,润泡:将煮开的水倒入盖杯中,稍等片刻后将盖杯中的茶汤倒出,这种第一次泡茶叫做“温水泡”,不喝。

正泡:将沸水重新注入盖杯中,冲泡。茶叶种类不同,煮沸的温度和时间也各不相同。

分杯:泡好茶后,将盖着的茶汤按顺时针方向均匀地倒进每一个小杯子。

品茶:完成上述5个步骤后,就可以开始品茶了。在品茶之前不妨先观察颜色,闻茶香,再细细品缀,体验各种情趣与神韵。

上述就是茶道入门的基本知识介绍。刚开始学习茶道,需要掌握的基本礼仪有很多,要逐步哦。

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