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苦荞茶怎么泡?

2021-05-25 17:22:29

苦荞茶的冲泡首选玻璃杯,便于更好的闻香、观察汤色。苦荞茶属于再加工茶,内含人体所需的蛋白质、维生素以及多种微量元素如钙、磷、铁、硒等氨基酸元素。长期坚持饮用,可以降低高血糖、高血压、高血脂的作用。

苦荞茶的冲泡步骤:

配料:先准备好泡茶的工具,如玻璃杯,水壶,汤匙,等。

冲泡:将准备好的苦荞茶茶叶放入玻璃杯中,然后直接将煮沸的水倒入玻璃杯中,用沸水冲泡更有利于将茶叶中的营养物质充分溶解在水中,大概冲泡几分钟稍稍放凉即可品饮。

品尝:茶叶泡好后,温度合适的时候可以先闻香味,然后放入嘴里慢慢品尝。第一泡苦荞茶,味道可能有点微苦苦,但是慢慢的嘴里就会有很浓的荞麦香,回甘非常明显,优质的茶叶可以多冲泡几次,味道是不会改变。

食用:浸泡过的苦荞也可以直接食用。里面没有有害物质。吃苦荞也是有益身体的。

苦荞茶的搭配:

苦荞茶加其它茶叶:苦荞茶可与茶叶一起直接泡水饮用,可使茶香更浓,还可使降脂清肠的功效更佳。

苦荞茶加酸奶:苦荞茶的清苦爽口与酸奶的香甜浓稠,能帮助肠胃吸收,良好运转,在口味上也别有风味。

苦荞茶加大米(小米):苦荞茶加大米(小米)是搭配粗粗食品的典型。将苦荞麦与大米(或小米)按1:4比例混合,可煮成饭,也可煮粥,色泽金黄,营养吸收更为全面。

苦荞茶的冲泡只需准备玻璃杯、热水等,冲泡方法简单,适合家庭冲泡或者上班族饮用。苦荞茶不仅能单独冲泡,还能喝其他的茶叶或者食物等混合冲泡,口感、功效也是非常不错的。

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