六安瓜片冲泡后的汤色透绿、清爽，清澈透亮，没有一点的浑浊：叶底嫩绿明亮、均匀，在冲泡时会自下而上陆续下沉至杯碗底。六安瓜片属于不发酵绿茶，茶性偏寒，冲泡后的口感香醇爽口，回甘明显。
想要欣赏六安瓜片的汤色汤底以及叶片在水中的姿态，用透明的玻璃杯冲泡是最适合不过的。
六安瓜片正确的冲泡方法：
择水：一杯好的茶需要好的水来冲泡，冲泡六安瓜片，需要选择纯净的矿泉水或山泉水。
洁具：使用沸水，把玻璃杯烫洗一遍，同时还起到温杯的作用。有利于茶叶更好的释放清香。
醒茶：将水温90℃左右的矿泉水或纯净水沿着杯壁倒入杯中，约四分之一处，让茶叶在水中充分的浸润，舒展，使茶叶中的香气充分发挥，使茶叶中的内含物质充分溶解到茶汤里。
冲泡方法：上投法、中投法、下投法皆可，我们这里选择下投法，将3g茶叶投入玻璃杯中，茶水比例为1:50，将水温在80-90度左右的水倒入玻璃杯中，沿着杯壁高冲，注满茶杯七分满即可，然后等待茶叶完全吸附水份，散发香味，浸泡大约1分钟，打开杯盖，就能感受到茶香飘逸。
品饮：待茶汤稍凉，小口品尝六安瓜片茶汤滋味，细细领略名茶的风韵。品饮技巧可以在口中稍作停留，大概一两秒的时间，味蕾充分感受到茶汤的滋味后再下咽，会感受到六安瓜片的清香醇厚。
六安瓜片的汤色清澈透绿，晶莹明亮，叶底嫩绿均匀，并且用玻璃杯冲泡可以尽情的欣赏六安瓜片在水中上下沉浮的姿态。
