正山小种具有耐泡的特点，正山小种属于红茶，是发酵茶，其性温和。正山小种的外形肥壮紧结，色泽铁青油润，香味清新优雅，带着花香和果香，口感醇厚甘爽，回甘生津，汤色橙黄清透，十分好看。
正山小种的品质特点：
外形:优质的正山小种红茶外形纤细，无芽，颜色乌润；烟小种纤细，稍微有一点毫，乌黑还没有滋润，纤细。
香气:正山小种具有独特的桂圆香气和山韵，烟正山小种经过薰衣草技术，形成了独特的浓纯松柴烟香和干桂圆香。烟草小种熏制的松烟香浓，刺鼻。
口感:正山小种红茶提取后，汤色橙色透亮，味道醇厚，高山韵显着，桂圆味明亮，甘甜持久，多次浸泡后，有茶色，茶汤仍然甜，加入牛奶后茶香也不减。
烟正山小种第一泡烟香浓，味道醇厚，山韵显着，汤色橙色尚明亮，第二、三泡后有桂圆汤味。烟草小种红茶味道醇厚，工夫红茶味道明显，没有山韵，加奶后汤色浅，强度不足。
正山小种养胃护胃的效果突出，正山小种是一种全发酵红茶，其茶多酚含量不高，平时饮用不会对胃造成伤害，其叶黄素含量较高，平时冲泡饮用时加些牛奶和糖，不仅可以改善口感，还可以消炎，还可以保护胃粘膜，可以起到养胃护胃的重要作用，对人体胃溃疡和十二指肠溃疡都有很好的预防作用。
正山小种是积口感、香味、功效于一身的珍品茶，饭后一小时来上一杯能养胃，促进肠胃消化，是保健养生的好茶。
