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金骏眉能存放多久?

2021-05-12 16:08:49

金骏眉在保存得当的情况下可以存放24个月左右,散装的金骏眉红茶的保质期是18个月,会短一点,袋装以及罐装即可以保存24个月。金骏眉属于红茶,是发酵茶,比不发酵茶耐储存,但是在储存时也要注意用正确的方法。

金骏眉的储存方法:

铁罐储存:必须是干净没有异味的铁罐。储存前,检查罐体和罐盖是否密封,以免漏气。储存时,将干燥的金骏眉茶叶放入罐中,罐子要是严实的。这种方法保存会更方便,但不适合长期储存。

石灰储存:选一个干燥无异味,封闭的陶瓷坛,用牛皮纸包好茶叶,放在坛的四周,中间嵌一个石灰袋,上面再放一个茶袋,装满坛后,用棉花包紧,每隔1-2个月更换一次石灰。

该方法利用生石灰的吸湿性,使茶叶不受潮湿,效果较好,可长期保持茶叶品质,特别是金骏眉等名贵茶叶,选用此方法更为合适。

袋装储存:用干净无异味的白纸包裹金骏眉茶叶,然后用牛皮纸包裹,然后放入一个没有孔隙的塑料食品袋中,慢慢挤压,挤出袋中的空气,用柔软的绳子拧紧袋口,取一个塑料食品袋,放在第一个袋子外面,同样慢慢挤压,挤压袋中的空气,然后用绳子拧紧袋口;最后,将其放入干燥无味的密封铁筒中。

低温储存:冰箱里如果有水分和异味,储藏不好也会使茶变味。所以要注意将金骏眉密封之后放进冰箱低温储存。另外,尽量把温度调到5摄氏度左右,这样可以保证金骏眉储藏一年以上。但是,建议储藏时间最好不要太长,最好尽快喝掉,以免影响喝金骏眉的口味。

用正确的方法储存金骏眉,可以存放两年的时间,但是不建议储存的时间太久,或许没有变质,但是口感和香味不如从前,还是尽早喝掉比较好。

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