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金骏眉的口感怎么样?

2021-05-12 16:00:19

金骏眉的口感清醇甘爽、回甘生津、喉韵悠久;外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄明亮,香气优雅,带着花香和果香,并且十分耐泡,是难得的茶中珍品。

金骏眉有以下四种口味:

观音味:观音味金骏眉,外观油润,有黄金、黑色两种颜色,独特的观音香味,产品市场稀缺,冲泡后汤色金黄油亮,入口甜美光滑,口感细腻,冲泡时水温可控制在75-85度。

正味:正味金骏眉,外形紧致,油润,颜色为金、黄、黑三色,提取后汤色金黄,油亮,桂圆味黄,入口甜光滑,不苦,叶底伸展,芽尖活泼,叶色青铜。

碳焙味:碳焙味的金骏眉,外形紧凑,颜色以金、黑为主。有炭香,香味清新,甜并且光滑,冲泡后汤色金黄,口感清新。

桂圆味:桂圆风味的金骏眉,外形紧密而薄,颜色为金黄、黄、黑三色,有独特的龙眼清香,冲泡后汤色金黄,叶底伸展,芽尖清新,有龙眼甜香,叶色为青铜色。

想要充分冲泡出金骏眉的口感,冲泡方法要注意,冲水时可以环壁注水、沿着盖杯壁顺时针注水,快速出水,在环壁状态下,水流慢慢流入盖碗中,浸润各根索。

还要注意出汤的时间,前3泡5s左右的时间,4泡10s、15s、20s左右,好的金骏眉一般冲泡5s左右没有问题。具体的出水时间,可以根据个人口感喜好微调,但是注意不要泡的太久,会产生苦涩的口感。

金骏眉的口感十分淡雅、香醇,其茶汤较淡,喝上一杯感觉身心舒畅,让人陶醉其中。

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