金骏眉用90-100度左右的水冲泡，高档的金骏眉需要用100度沸水直接冲泡，才能发散出内含物质，普通的金骏眉则可以将水温适当放低至90度左右，避免过高的水温烫坏其物质。
金骏眉的冲泡方法：
选择茶具：建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。
冲泡用水：选用优质矿泉水或井水，以软性水(低矿物质含量)为佳。
茶量：用普通的白瓷盖碗冲泡的话，建议放入3克即可，可以连泡10次以上，或者根据个人口味浓淡，但是不建议放的过多，会变成浓茶。
冲泡方法：放入3克金骏眉第一泡进行洗茶,出水要快速。为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,不要冲泡过猛。
出水时间：前3泡5s左右的时间，4泡10s、15s、20s左右，好的金骏眉一般冲泡5s左右没有问题。具体的出水时间，可以根据个人口感喜好微调，但是注意不要泡的太久，会产生苦涩的口感。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。
金骏眉的口感十分鲜甜、顺滑、醇厚，入口回甘，独具香气，闻起来有香甜的感觉，即有传统的果香、薯香，又有明显的蜜香、花香。金骏眉的外形细长如眉，间杂金色茶毫，茶汤色泽较淡，金黄透亮，相当耐泡。
泡金骏眉用90-100度左右的水即可，根据茶叶本身的质量而定。金骏眉内含丰富的营养物质，适量的喝有利于身体健康，是不错的茶饮品。
