碧螺春能存放12个月左右。碧螺春是我国十大名茶之一，色泽银绿，满披茸毛，呈螺型，样子十分漂亮。其口感香醇鲜爽，回甘生津，受到大众喜爱。那么碧螺春过了保质期时间还能喝吗？
碧螺春属于绿茶，绿茶不发酵茶，由于是纯手工炒制，而且炒制的非常干，在空气中容易吸收水和氧化。保存方面要求比其它茶类要高，保质期也最短。保存得当的情况下，碧螺春保质期一般为12个月，如果保存不当的话时间会更短，就会因为自身的发酵而使茶叶变味，变质。
温度过高的情况下，碧螺春外观色泽更容易变褐色，并且发酵。所以最好的办法就是放进冰箱密封储存。假如外包具有良好的防潮、隔氧、避光等条件下保存,并在低温下贮藏，一般可保鲜10个月。碧螺春的保质期虽然有十二个月，但是碧螺春是比较嫩的茶，6个月之前的品质口感是最佳的。
有的人会问常温密封好避开阳光直晒可以吗？如果再常温下，安置于阴凉处，碧螺春的保质期也会大大缩短，哪怕你用包装袋包装好密封好，但是还是极易变质的，特别是下雨天空气潮湿，碧螺春非常容易变质，所以常温下的碧螺春储藏时间也不会太久。
如果发现碧螺春过了保质期或者发酵变质了就不能再喝了，因为变质后会产生多种对身体有害的霉菌，喝的话会导致腹泻等问题，对身体是有害的，而且口感也不再鲜爽浓郁。
总之，碧螺春的保质期很短，大家要进行储存的话一定放进冰箱，并且最好在六个月之内饮用完，口感功效是最佳的。
