碧螺春的香味香醇浓郁，清新持久，透着花果香。根据调查显示如今爱喝茶的人群非常多，不论是上班族还是家庭的闲暇时间，大家都会泡上一杯茶来享受时光。碧螺春作为我国茶叶的珍品，受到很多人的青睐。
对于喝茶的人来说，一部分是被茶叶的口感征服，还有一部分就是被茶叶的香味所吸引，就像茉莉花茶受到大多女性的喜爱一样。碧螺春的香味十分香醇浓郁，又清新持久，最大的特点就是夹杂着花果香味。
洞庭湖的碧螺春茶树与果树交错种植，相映成趣，根茎相连、叶脉相交。茶叶非常容易吸收味道，当芳香物质在空气中弥漫时，茶叶吸取果香，使得碧螺春与生俱来散发着花果香味。优质碧螺春的香气，在清清的茶香之中，透着浓郁强烈的芳香，闻起来像花果的香味，使人陶醉和迷恋。并且品质越好的碧螺春，香气越好闻。
如果大家想要买到品质好的碧螺春不仅要闻它的香气，还要看茶叶色泽、茶叶条索紧结的程度。正常碧螺春的外形银绿隐翠、绒毛遍布，毫风毕露。要注意这个茶叶是否很鲜活，绒毛是否黏附在茶叶上，。如果毛过多，那说明不是洞庭原产地的品种。
有个词叫铜丝条、蜜蜂腿，就是形容碧螺春的条索紧细的。如果条子比较窄，都是直的，就不是好的碧螺春。
碧螺春不仅香气好闻，口感也非常香醇浓郁，甘厚生津，令人回味无穷。不论是香味还是口感都足以征服大家，没有尝试过的小伙伴一定要尝试。
