首页 > 茶叶百科

金坛雀舌百科,金坛雀舌是绿茶么?

2021-02-22 11:17:48

金坛雀舌是不发酵茶属于炒青绿茶,产地在范围为江苏省金坛市。金坛雀舌茶以芽苞或一芽一叶为采摘标准,内含成份丰富,水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高,冲泡后香气清高,汤色明亮。

制作工艺:采摘、摊放、杀青、摊凉、理条、整形、干燥

冲泡方式

取3克碧金坛雀舌茶干放入杯中,注入少量80度左右开水后轻摇茶汤,再次注入七八分满后静置2分钟后即可饮用。

存储方式

金坛雀舌的保质期一般为12个月,保存绿茶应避光、隔离潮湿、防异味,建议将封口后将茶叶袋放入铁罐内放入冰箱冷藏室保存。

金坛雀舌的作用

金坛雀舌茶在不影响咱们肠内有益菌繁衍的前提下,很多且疾速的杀死其它有害细菌,然后到达对肠道的清洗效果,所以空闲之于喝些金坛雀舌对咱们肠胃很有帮助。

金坛雀舌中的矿物质和氨基酸多样丰富,可以维持机体新陈代谢的正常运作,加强机体细胞的抗击能力。

金坛雀舌的功效

据试验表明金坛雀舌能够按捺血液凝聚,下降心血管疾病的发病机率。也可按捺血小板的集合,下降血液中脂肪的含量。

金坛雀舌的禁忌

金坛雀舌属于绿茶类其茶性偏寒,肠胃不好、体质虚寒的人群不能喝;空腹时候也不能喝,空腹喝茶可稀释胃液降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕心慌、四肢举动无力等症状。

另外,金坛雀中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶。

标签: