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狗牯脑茶百科,狗牯脑是绿茶么?

2021-02-21 21:47:41

狗牯脑茶属于炒青绿茶是不发酵茶,产地在江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山。通常标准为一芽一叶,其形紧结秀丽,条索匀整纤细,颜色碧中微露黛绿,表面覆盖一层细软的白绒毫,茶汤黄绿澄清鲜亮。

制作工艺:采摘、摊青、杀青、揉捻、二青、复揉、整形提毫、炒干

冲泡方式

在杯中投入3克左右狗牯脑茶叶,茶水比例在1:50左右,先沿着杯壁冲入1/3的85度开水,然后轻微摇晃杯身,再注满茶杯七分满的水搁置几分钟即可饮用。

存储方式

狗牯脑茶的保质期一般为12个月,装入铝箔袋,挤掉袋内多余的空气,然后封好袋口,封口后将茶叶袋放入马口铁罐或锡罐内盖好盖子,最后放入冰箱保鲜层保存即可。

狗牯脑茶的作用

狗牯脑茶是属于绿茶类的一种,而狗牯脑茶中的咖啡碱是可溶于水的营养物质,这一物质可以起到很好对抗疲劳,清除疲倦感,以及兴奋活跃大闹细胞的功效与作用。

狗牯脑茶的功效

狗牯脑茶有很好的燃烧脂肪的效果,将体内多余的甘油三酯以及脂肪排出体外的功效与作用,所以多喝狗牯脑茶可以起到很好的保持身材,对抗肥胖的功效。

狗牯脑茶的禁忌

拥有虚弱的体质以及偏寒性的体质,一般寒性体质的表现为手脚冰冷,胃部发冷等不良状况,如果是有如此特征的人群就需要禁忌喝狗牯脑茶。

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