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桂花茶百科,桂花茶是再加工茶

2021-01-28 20:21:44

桂花茶是花茶的一种须加工处理后方可泡茶,禁忌直接冲泡饮用,桂花茶为桂花花瓣与传统绿茶窨制而成;桂花茶茶性温和,可生津解渴,其香味馥郁持久,汤色绿而明亮。桂花茶淡雅而香浓,但不宜长期大量饮用。

制作工艺:采收、窨花、散热、筛除、复烘、干燥

冲泡方式

将桂花茶投入玻璃杯,然后注入开水,注水时,不要一次快速倒完,要洗水长流,沿着杯壁缓慢注入,注水后等待5分钟左右即可饮用,另外加入蜂蜜等口感更佳。

存储方式

散装的桂花茶,需要用双层无毒塑膜袋装好,确保其一直处于干燥状态。然后将袋口扎紧,放置在阴凉干燥处。桂花茶的储存时长不能超过1年,在此期间需要尽快冲泡饮用完毕。

桂花茶的作用

有通气和胃的作用,很适合胃功能虚弱的人群饮用。并且在冬季,很多人都会感觉到胃部不适,甚至是出现冷痛的症状,这时候喝一点桂花茶,能够起到缓解的作用。

搭配红茶可促进食欲、助消化、暖胃的作用;搭配红糖,可益气养血、驱寒、活血散瘀,适合产妇及贫血者饮用。

桂花茶的功效

桂花具有很好的药用价值,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。

桂花茶的禁忌

失眠人群是不适合饮用桂花茶的,因为桂花茶有提神醒脑的作用,失眠人群饮用则会影响睡眠质量,可能导致失眠。

体质偏热的人群,特别是火热内盛的人不建议饮用桂花茶,或者以少量清淡为佳,要根据自己的身体实际情况饮用。

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