碧潭飘雪是一种花茶属于再加工茶,由茉莉花和绿茶在加以手工精心窨制而成,以一芽一叶者为上品。花香、茶香融合,保留干花瓣在茶中。产于四川峨眉山,是蒙山茶与茉莉的完美结合,不仅淳香可口,而且具有很高的观赏价值。
采花时间在晴天下午,选择雪白的花蕾,使茶叶趁鲜抢香,手工精心制作。颜色秀美,形状像秀柳,汤青绿,叶子清澈,点点白雪,雅致适度。
制作工艺:品质烘青、窨制六次、提花一次。
冲泡方式
将适量的茶叶倒入杯中,将90度左右的开水倒至杯子的八成左右,后开始摇晃杯具至茶叶泡发,待茶汤稍凉时,小口品饮,入口后醇爽回甘。
存储方式
干燥、避光、阴凉的室内环境存放,如果有恒温保鲜功能的冰箱是很合适的,切忌不能在潮湿的环境里,取出至于阴凉的储存柜子内避光保存即可。
碧潭飘雪的作用
含有丰富的咖啡碱、茶多酚、茉莉花素等物质,饮用碧潭飘雪有提神醒脑,具有润肺止咳、提高免疫力,促进身体吸收,缓解疲劳的功效。
碧潭飘雪的功效
还含有多种微量元素,具备止咳润肺、增强免疫力,推动身体消化吸收,消除疲劳的功效。还带有多种营养元素,长期饮用对人体有益。
碧潭飘雪的禁忌
经常失眠的人不能多喝碧潭的雪,身体虚弱贫血的人、胃肠梗阻的人、疾病严重的人也不要多喝碧潭飘雪,以免加重病情, 经期、孕期、哺乳期慎饮。