首页 > 茶叶百科

金瓜贡茶百科,金瓜贡茶是普洱茶吗?

2021-04-16 14:21:47

金瓜贡茶是后发酵茶,属于普洱茶,大红柑主产于云南西双版纳地区,普洱、临沧。而金瓜贡茶以云南大叶种晒青毛茶为原料,选料严格,嫩度较高,精工筛制,然后蒸压成瓜形块状,其茶匀整紧实,整个砖面棱角分明,开汤香气馥郁,高扬持久。

制作工艺:采茶、萎凋、杀青、揉捻、晒青、压制、晒干

冲泡方式

先将茶杯用开水泡一泡,即烫杯。在茶碗中放入5~8克左右的金瓜贡茶,将沸水冲入茶碗中,静止2秒后将茶水到出烫茶杯,这样可以清洗和唤醒茶叶。向洗过茶的茶碗中注入沸水,盖上盖子闷5秒左右,可以让茶汁更好地渗出。出汤时将茶漏放在茶海上,过滤掉茶汤中的少许碎叶,将茶汤分到茶杯中。

存储方式

金瓜贡茶需要在通风阴凉的地方,需要保持干燥,没有异味,这样才会不影响到茶本身,长期存放都是没有问题的。如果是放在仓库中储存,记住温度要保持平稳,不要有骤升和骤降,这样都会影响金瓜贡茶。

金瓜贡茶的作用

长期生活在雾霾之下或者长时间对着电脑工作的人,如果能够长期饮茶,可以很大程度上减轻伤害。金瓜贡茶的提取物能够抑制有害微生物的作用、调节血脂的作用、提高人体免疫功能的作用、抵抗紫外线及其他电离辐射的作用。

金瓜贡茶的功效

金瓜贡茶还具有明目清心,开胃健脾润喉利咽,养生健体等功效,是爱喝茶的人群比较好的选择。

金瓜贡茶能降血脂和尿酸,还能减肥,预防糖尿病。金瓜贡茶还有抗菌消炎的功效,对男性来说,金瓜贡茶还能预防前列腺肥大,是一种保健茶品,给身体带来健康。

金瓜贡茶的禁忌

金瓜贡茶中含有大量的氟元素,如果长期大量饮用的话,会导致氟元素和体内钙离子结合形成氟化钙,这不仅不利于人体对钙质的吸收,还会导致钙质大量流失,加重骨质疏松症状。

标签: