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大红柑普洱茶百科,大红柑普茶的介绍

2021-04-15 19:48:07

大红柑普洱茶是后发酵茶,属于普洱茶,大红柑主产于广东省江门市,而大红柑内部的茶叶产于云南省勐海等地。大红柑柑普茶,口感较为甜润,入口柑香浓郁,茶汤的厚度和润滑感较好,香气为甜润的柑果甜香,陈期长的还有陈香、药香。

制作时采用成熟的新会大柑果包裹着普洱熟茶烘干或晒干制成,成品除顶部的小盖子外,果皮完整、无裂痕,颜色呈棕红色,因此得名“大红柑”。

制作工艺:摘柑、洗果、挖果、晾果、填茶、烘焙、生晒

冲泡方式

大红柑,一颗有30~50克,相当于四五个小青柑,不适合一颗一泡,一般把红柑柑皮掰碎和普洱茶匹配来泡,所以更讲究技巧,茶与皮的比例不同能够泡出不同的味道,在泡茶的过程中更能找到适合自己的味道。

存储方式

罐子存储茶叶的方法比较科学,因为罐子存储茶叶能有效的防止茶叶受潮,还能避免与空气接触,产生氧化反应,另外,罐子存茶还有醒茶的效果,可以说是一举两得。放置在纸箱之前需要用塑料袋密封好,目的除了防止受潮之外,就是防止串味。

大红柑普茶的作用

大红柑普洱茶可以说是普洱茶和陈皮的结合,这种茶叶冲泡饮用以后,能加快人体内脂肪的分解,而且润滑肠道,加快大便生成与排出,平时经常冲泡饮用,可以起到降脂减肥的重要作用,能预防高血脂,也能预防身体肥胖。

大红柑普洱茶能预防高血压和动脉硬化,因为大红柑普洱茶中不单含有丰富的芦丁,还含有一些微量元素硒和维生素e以及黄酮类化合物,它们都能提高人体的抗氧化能力,而且能增加血管弹性,促进血液循环,这种情况下人们的血压就会维持正常,动脉硬化的发病率也会明显降低。

大红柑普茶的功效

大红柑普洱茶是一种性质温和的饮品,它含有的茶多酚,和儿茶素等营养成分,还能保护人类的胃黏膜,可以减少刺激性物质对胃部的伤害,平时经常饮用养胃作用特别明显。另外大红柑普洱茶还能解酒排毒,平时人们在酒后喝一些柑普茶,能加快酒精代谢与分解,也能让人们酒后出现恶心和头痛以及头晕等症很快消失。

大红柑普茶的禁忌

脾胃虚寒的人不适宜喝大红柑普洱茶。大部份的茶是偏寒性,其实不太适宜体质虚寒的人喝。

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