首页 > 茶叶百科

滇红宝塔百科,滇红宝塔茶的介绍

2021-04-05 16:50:37

滇红宝塔是发酵茶,属于红茶,产地在云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。滇红宝塔则为滇红的一个细分品种,属于手工红茶,需要一粒一粒的手工做成。

滇红宝塔茶香气高扬,汤色透亮,品质非常好。宝塔滇红,每一粒净含量为2-3克左右。

制作工艺:采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥

冲泡方式

准备专业的茶刀和茶针等工具,把茶叶从减压茶的表面翘下来,每次取五六克,然后再去冲泡饮用。再准备好茶具,用开水把它冲烫一下,然后把准备好的茶叶直接放到茶具中,冲水时水的温度应该控制在95度左右,如果温度过高会把茶叶烫伤,如果温度过低则不利于茶叶中有效成分的析出。

存储方式

将茶叶包装好,分层环排于陶瓷坛四周,再把生石灰用布袋包装好放于茶包中间,密封坛口,放置在干燥、阴凉处。生石灰袋最好每隔1~2个月换一次。

滇红宝塔的作用

滇红宝塔中的黑色茶多酚化合物具有抗炎作用,儿茶素类可以与单细胞的细菌结合,蛋白混凝沉淀,从而抑制和消除病原体。滇红宝塔能吸附重金属和生物碱碱性,分解和沉淀。滇红宝塔的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。

在咖啡因和芳香物质,增加血流量,肾脏的红茶组合效应,增加肾小球滤过率,肾微血管扩张,以及水肾小管重的抑制,因此有助于增加尿量。通过刺激大脑皮质来兴奋神经中枢红茶咖啡因,从而使更敏感。增强记忆力。还具有血管系统和心脏兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环,促进新陈代谢,还能促进发汗和利尿,由此双管齐下加速乳酸等废弃物老身体的排泄,消除疲劳的效果。

滇红宝塔的功效

滇红宝塔中的茶多酚,糖类,氨基酸,果胶与唾液发生化学反应,并刺激唾液的分泌,导致口感滋润,产生清凉感;。咖啡丘脑体温中枢,碱性体温调节控制,它也刺激肾成促进热量和污物排泄,维持生理平衡。

滇红宝塔的禁忌

平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为滇红宝塔具有很好的提神作用。舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。滇红宝塔属于“热性”,怕上火的人不宜喝滇红宝塔。

标签: