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宜兴红茶百科,宜兴红茶的介绍

2021-04-04 20:05:24

宜兴红茶是发酵茶,属于红茶,产地在江苏省宜兴市天目山脉产茶区。宜兴古称阳羡,怡然自处幽幽太湖之西濒,威仪坐观群山天目之起伏,固所产宜兴红茶既得源远流长之美名,更具弥香沁脾之美誉。

制作工艺:采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥

冲泡方式

放入少许宜兴红茶,冲入烧开的沸水即可。宜兴红茶的不娇嫩,还体现在冲泡的顺序,宜兴红茶并不像其他红茶一样,宜兴红茶用沸水冲泡后,一般2分钟后即可饮用,不需要洗茶,可以省去这一过程。

存储方式

购买的时候会配备有茶叶罐或者茶袋的,只可以短时间保存,最好还是把茶叶放到专用的容器内保存。最好能保证红茶茶叶能在恒温的地方保存,温差太大容易使红茶变质,所以要特别注意。要把红茶放在干燥的地方保存,湿气重的地方也不适宜,红茶在吸收水分的同时也会消失香味。

宜兴红茶的作用

宜兴红茶的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。宜兴红茶的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。宜兴红茶的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感。

宜兴红茶的咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。

宜兴红茶的功效

宜兴红茶的咖啡碱由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿。

宜兴红茶的禁忌

失眠的人、神经衰弱、患有结石、肿瘤、胃热、神经敏感、情绪激动的人尽量不要饮用。

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