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保靖黄金茶百科,保靖黄金茶是绿茶么?

2021-03-23 21:05:09

保靖黄金茶属于绿茶类是不发酵茶,性偏寒,产地在湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县。素以形美、色丽、香鲜、味爽的特色而备受消费者青睐。

据保靖县志记载,清朝嘉庆年间,某道台巡视保靖六都,路经两岔河,品尝该地茶叶后,颇为赞赏,曾赏黄金一两,列为贡品。

制作工艺:采摘、摊放、杀青、揉捻、解块、初烘、复烘、成品。

冲泡方式

先在杯中注入85℃开水预热倒掉,再取3g的保靖黄金茶干茶放入杯中,倒入少量85℃开水冲泡,待其舒展后摇开,然后再加水,放置两三分钟便可以出汤了。

存储方式

保存保靖黄金茶的环境要避免潮湿,高温,暴晒,有异味的存储环境。可以使用隔绝氧气和密封的方式储存,茶叶可以储存在可密封的容器中。

保靖黄金茶的作用

美容护肤,抗衰老:保靖黄金茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。SOD是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。

保靖黄金茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

保靖黄金茶的功效

在神经系统方面,保靖黄金茶富有茶氨酸,可以促进大脑功能和神经的生长;预防帕金森氏症、老年痴呆症等疾病。

在心血管系统方面,保靖黄金茶对降血压,降脂,尤其是在降低体内是胆固醇和腹部脂肪方面的效果明显。

保靖黄金茶的禁忌

溃疡病患者慎饮,保靖黄金茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。

贫血患者忌饮,保靖黄金茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的混合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮用。

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