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阳羡雪芽百科,阳羡雪芽是绿茶么?

2021-03-21 12:55:41

阳羡雪芽属于绿茶类是不发酵茶,性偏寒,产地在江苏省无锡市宜兴市丘陵山区。形状紧直锋妙、显毫,色泽翠绿鲜润,汤色清澈明亮。

在陆羽的《茶经》中还记载:"常州义兴县生君山悬脚岭北峰下〝,可见唐代阳羡茶之盛名。

制作工艺:采摘、摊放、杀青、轻捻、初烘、复揉、理条、整形干燥。

冲泡方式

先在杯中注入85℃开水预热倒掉,再取3g的阳羡雪芽干茶放入杯中,倒入少量85℃开水冲泡,待其舒展后摇开,然后再加水,放置两三分钟便可以出汤了。

存储方式

保存阳羡雪芽的环境要避免潮湿,高温,暴晒,有异味的存储环境。可以使用隔绝氧气和密封的方式储存,茶叶可以储存在可密封的容器中。

阳羡雪芽的作用

阳羡雪芽茶茶叶中所含的单宁酸具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,从而有效地防止口腔异味。

阳羡雪芽茶内含的茶多酚,是一种水溶性物质,用茶汤洗脸的话,是可以清除面部肌肤油腻的,还可以收敛毛孔,有消炎、灭菌、抗肌肤老化的作用。

阳羡雪芽的功效

阳羡雪芽茶茶叶中微量元素锰、锌、硒,维生素c、p、e及茶多酚类物质,能清除氧自由基,抑制脂质过氧化,因而经常饮茶确有一定延年益寿之功效。

阳羡雪芽茶内含的咖啡碱成分,可以促进人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋,帮助人们集中思考力,提高思维能力,还可以起到提神醒脑、清心的效果。

阳羡雪芽的禁忌

阳羡雪芽茶中富含鞣酸物质,而鞣酸物质能够阻碍人体对铁元素的吸收,造成缺铁性贫血。贫血之人要少喝绿茶,以免加重贫血状况。

阳羡雪芽茶是一种没有经过发酵的绿茶,茶性方面是寒的,饮用不当会对胃部造成一个刺激,所以对于胃寒者来说,最好是少喝阳羡雪芽茶。

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