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齐山翠眉百科,齐山翠眉是绿茶么?

2021-03-20 15:49:54

齐山翠眉属于绿茶类是不发酵茶,性偏寒,产地在安徽省六安市金寨县齐云山。形状纤细修长、微弯似眉,色泽翠绿,汤色嫩绿明亮。

齐山翠眉缘产金寨县齐云山而得名,1987年被列为安徽省十大名茶之一。“齐头绝顶常为云雾所封,其上产茶甚壮,而味独特”(《六安州志》第五十二卷)。

制作工艺:采摘、晒青、凉青、摇青、筛青、炒青、揉捻、包捻、焙干。

冲泡方式

先在杯中注入85℃开水预热倒掉,再取3g的齐山翠眉干茶放入杯中,倒入少量85℃开水冲泡,待其舒展后摇开,然后再加水,放置两三分钟便可以出汤了。

存储方式

保存齐山翠眉的环境要避免潮湿,高温,暴晒,有异味的存储环境。可以使用隔绝氧气和密封的方式储存,茶叶可以储存在可密封的容器中。

齐山翠眉的作用

齐山翠眉含有抗氧化剂,有助于抗衰老。超氧化物歧化酶是一种自由基清除剂,能有效清除多余的自由基,防止自由基对人体的伤害。

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力。现在的人们经常使用电脑,免不了会受到辐射的侵害。每天一杯齐山翠眉茶有助于防辐射。

齐山翠眉的功效

齐山翠眉茶茶叶中含有茶碱和咖啡因,通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶,减少脂肪细胞的积累,从而达到减肥的效果。

齐山翠眉茶茶中的咖啡因可以刺激人体的中枢神经系统,增强大脑皮层的兴奋过程,具有提神清心的功效。因此,建议白天累的时候也可以喝齐山翠眉茶提神。

齐山翠眉的禁忌

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。因此空腹不宜饮用齐山翠眉茶。

胃寒的人不宜过多饮齐山翠眉,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮用齐山翠眉茶,否则会加重失眠。

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