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羊岩勾青茶百科,羊岩勾青是绿茶么?

2021-03-19 18:07:46

羊岩勾青属于绿茶类是不发酵茶,性偏寒,产地在浙江省台州市临海市河头镇的羊岩山茶场。形状腰圆、勾曲、紧结重实,色泽隐绿鲜润,汤色黄绿明亮。羊岩勾青茶叶原产于国家历史文化名城临海市河头镇的羊岩山茶场,是台州名茶,味道堪比龙井茶。

制作工艺:采摘、摊放、杀青、揉捻、炒小锅、炒对锅。

冲泡方式

先在杯中注入85℃开水预热倒掉,再取3g的羊岩勾青干茶放入杯中,倒入少量85℃开水冲泡,待其舒展后摇开,然后再加水,放置两三分钟便可以出汤了。

存储方式

保存羊岩勾青的环境要避免潮湿,高温,暴晒,有异味的存储环境。可以使用隔绝氧气和密封的方式储存,茶叶可以储存在可密封的容器中。

羊岩勾青茶的作用

羊岩勾青茶有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。

羊岩勾青茶有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

羊岩勾青茶的功效

羊岩勾青茶茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

羊岩勾青茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。羊岩勾青茶中的咖啡因能刺激中枢神经、振奋精神。

羊岩勾青茶的禁忌

空腹饮用羊岩勾青茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。因此空腹不宜饮用。

胃寒的人不宜饮用羊岩勾青茶,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。

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