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凌云白毫(凌云白毛茶)百科,凌云白毫茶是绿茶么?

2021-03-18 10:40:46

凌云白毫又称凌云白毛茶属于绿茶类是不发酵茶,性偏寒,产地在广西省百色市凌云县岑王老山、青龙山脉一带。形状条索肥壮、白毫满披,色泽淡绿,汤色清绿明亮。

凌云白毫茶也是亚洲唯一能加工出绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶六大类茶品的茶树品种,素有“一茶千化”的美名。

制作工艺:采摘、杀青、揉捻、烘干。

冲泡方式
先在杯中注入85℃开水预热倒掉,再取3g的凌云白毫干茶放入杯中,倒入少量85℃开水冲泡,待其舒展后摇开,然后再加水,放置两三分钟便可以出汤了。

存储方式

保存凌云白毛茶的环境要避免潮湿,高温,暴晒,有异味的存储环境。可以使用隔绝氧气和密封的方式储存,茶叶可以储存在可密封的容器中。

凌云白毫的作用

凌云白毫茶中含有丰富的咖啡碱等成分,对于长期从事脑力劳动的人群具有很好的调节神经、提神的作用。

凌云白毫茶中的咖啡碱还可以促进人体血液循环,提高血流量,增强脑部供血,从而达到醒脑、消除疲惫感的作用。

凌云白毫的功效

凌云白毫茶中的多酚类、醣类、氨基酸等物质还具有刺激人体津液分泌的功效,可以有效消除燥渴的感觉。消暑解渴的功效也比一般茶叶强一些。

凌云白毫茶中所含的多种有效成分可以刺激胃酸分泌、帮助蛋白质等物质快速分解成人体易吸收的成分。饭后饮用一杯凌云白毫茶,可以快速舒缓腹胀。

凌云白毫的禁忌

凌云白毫茶茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。

凌云白毫茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。

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