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商南泉茗百科,商南泉茗是绿茶么?

2021-03-18 10:19:18

商南泉茗属于绿茶类是不发酵茶,性偏寒,产地在陕西省商洛市山区地带。形状紧细、鲜嫩、显毫,色泽嫩绿,汤色黄绿清澈,栗香馥郁、持久。

陕西商南泉茗荣获陕省优质产品称号,与省内名茶“汉水银棱”、“秦巴雾毫”、“紫阳毛尖”齐名,成为商洛一枝奇葩。

制作工艺:采摘、摊放、杀青、清风、初炒、做形起毫、拣剔去末、烘焙。

冲泡方式

先在杯中注入85℃开水预热倒掉,再取3g的商南泉茗干茶放入杯中,倒入少量85℃开水冲泡,待其舒展后摇开,然后再加水,放置两三分钟便可以出汤了。

存储方式

保存商南泉茗的环境要避免潮湿,高温,暴晒,有异味的存储环境。可以使用隔绝氧气和密封的方式储存,茶叶可以储存在可密封的容器中。

商南泉茗茶的作用

商南泉茗茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。商南泉茗茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

商南泉茗茶的功效

商南泉茗茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

商南泉茗茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。

商南泉茗茶的禁忌

神经衰弱的患者不宜饮用商南泉茗茶,喝茶之后能够兴奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喝茶,特别是在晚上的时候喝茶,容易导致失眠的情况出现。

肝病患者不宜饮用商南泉茗茶,茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏进行代谢。如果肝脏患病喝茶的话就会增加肝脏的代谢压力,对于肝脏本身也会造成影响。

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