黄云翠竹属于绿茶类是不发酵茶，性偏寒，产地在陕西省汉中市南郑区山区地域。形状扁平光润、挺直匀齐、显毫，色泽翠绿鲜润，汤色鲜绿、明亮清澈。
黄云翠竹是汉中的一款特产。汉中是人们公认的地球上同纬度地带中极为适合茶树生长的地方，也是国家南水北调中工程的一个关键的水源保护地。
制作工艺：采摘、杀青、初揉、炒青、复揉，烘干。
冲泡方式
先在杯中注入85℃开水预热倒掉，再取3g的黄云翠竹干茶放入杯中，倒入少量85℃开水冲泡，待其舒展后摇开，然后再加水，放置两三分钟便可以出汤了。
保存黄云翠竹的环境要避免潮湿，高温，暴晒，有异味的存储环境。可以使用隔绝氧气和密封的方式储存，茶叶可以储存在可密封的容器中。
黄云翠竹的作用
黄云翠竹茶中含有许多的营养成分，均具有有效杀灭细菌的功效，如葡萄球菌，链球菌等等，太湖翠竹具有抑制细菌滋生与繁殖的作用。
黄云翠竹茶含有茶多酚，用来洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等作用。
黄云翠竹的功效
血液如果经常处于凝滞的状态，会容易出现血栓的现象，而作为绿茶的一款黄云翠竹，则具有抵抗血液凝滞，并且增加血液额流动速度的功效。
黄云翠竹茶中含有大量的营养物质，能够加速人体的新陈代谢，因此大家适量饮用黄云翠竹茶，可以促进身体排毒，并且化解有害杂质与垃圾的功效。
黄云翠竹的禁忌
黄云翠竹茶含丰富的咖啡因、茶碱等成分，有兴奋大脑的作用，所以晚上睡觉前，都不宜喝茶。
空腹情况下不要饮用黄云翠竹茶、晚上睡觉前也不宜饮用黄云翠竹茶、第一遍茶最好作洗茶之用。
