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资溪白茶百科,资溪白茶是绿茶么?

2021-03-13 18:26:16

资溪白茶属于绿茶类是不发酵茶,性偏寒,产地在江西省抚州市资溪县。形状条直显芽、嫩匀、显毫,色泽翠绿,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽甘醇。

宋徽宗赵佶对白茶情有独钟,在《大观茶论》中对白茶给予了极高的评价,称它“无与伦比”,“白茶自为一种,与常茶不同。
制作工艺:采摘、摊青、杀青、做形、揉捻、烘干。

冲泡方式

先在杯中注入85℃开水预热倒掉,再取3g的资溪白茶干茶放入杯中,倒入少量85℃开水冲泡,待其舒展后摇开,然后再加水,放置两三分钟便可以出汤了。

存储方式

保存资溪白茶的环境要避免潮湿,高温,暴晒,有异味的存储环境。可以使用隔绝氧气和密封的方式储存,茶叶可以储存在可密封的容器中。

资溪白茶的作用

资溪白茶含有茶多酚以及丰富的维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。茶中所含的茶碱类物质能扩张血管,使血液流通,有利于降低血压。

资溪白茶具有抗凝和促进纤溶作用,能改变高凝状态,且没有一般抗凝药物的副作用,对降血脂预防脑血管病具有显著作用。

资溪白茶的功效

资溪白茶含维生素a原,在人体内转化成维生素a合成视紫红质,可以预防夜

盲症与干眼病。尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健体。

资溪白茶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动,能加强肌肉收缩,消除疲劳,使人头脑清醒,提神,有助于思维。

资溪白茶的禁忌

神经衰弱的患者不宜饮用资溪白茶,饮用之后能够兴奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喝茶,特别是在晚上的时候饮用,容易导致失眠的情况出现。

发烧不宜饮用资溪白茶,茶叶中含有咖啡碱,这种物质不仅没有降温的作用,反而会导致体温升高。服用药物之后饮用资溪白茶,会降低药效。

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