老竹大方属绿茶类是不发酵茶，性偏寒。产地安徽省黄山市歙县清凉峰区域。成茶外形宽大扁平匀整，色泽黄绿或深绿如竹叶，并带油黑，耐冲泡。
制作工艺：采摘、杀青、揉捻、做坯、整形、輝锅
冲泡方式
冲泡的水温一般为80℃左右，茶与水按照1:25来操作，第一泡15秒内出汤；第二冲泡老竹大方茶的时候，泡20秒；第三泡老竹大方茶30秒出汤即可。
存储方式
老竹大方应贮存于清洁、干燥、无异气味的环境中，并用木架子架空离地面25㎝以上。
老竹大方的功效
老竹大方拥有丰富的营养素能够使得皮肤重现光泽，使用老竹大方的茶汤洗脸还能够有助于收敛毛孔，拥有消除脸部油腻感的功效。
老竹大方的作用
经常用眼而产生的流眼泪，眼睛酸痛等不良症状，饮用老竹大方茶都是拥有适当的缓解作用的，老竹大方茶能够补充眼睛水分，有着缓解干涩酸痛的作用。
老竹大方的禁忌
老竹大方茶里面含有咖啡因，拥有提神功效和作用，若是睡前喝老竹大方，很有可能会过分刺激大脑皮层，很容易造成失眠的症状。
老竹大方具有刺激肠胃的功效与作用，若是空腹的时候饮用容易造成脾胃虚弱，严重腹泻以及恶寒呕吐等副作用，肠胃功能不健全，或者是在空腹的状态下都是不宜饮用的。
