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汉中炒青茶百科,汉中炒青是绿茶么?

2021-02-26 18:32:32

汉中炒青属于不发酵茶是精品炒青绿茶,产地在陕西省汉中市西乡县、南郑县、宁强县、秦岭群山纵谷之中。汉中炒青茶的制作是使用一芽二叶或一芽三叶鲜嫩芽为原料,其种类根据外形分为长炒青、圆炒青和扁炒青三个种类。

制作工艺:采摘、摊青、杀青、揉捻、二青、三青、足干、包装

冲泡方式

在杯中投入4克左右的汉中炒青茶叶,茶水比例在1:50左右,先沿着杯壁冲入1/3的90度开水然后轻微摇晃杯身,再注满茶杯七分满的水搁置几分钟即可饮用,品饮一杯另人沁人肺腑、齿颊留芳。

存储方式

汉中炒青茶的保质期一般为12个月,装入铝箔袋,挤掉袋内多余的空气,然后封好袋口,封口后将茶叶袋放入马口铁罐或锡罐内盖好盖子,最后放入冰箱保鲜层保存即可。

汉中炒青茶的作用

汉中炒青茶里面的茶多酚可以减少放射性元素对身体的伤害,经常在放射性环境里工作的人多喝汉中炒青茶对身体有益。

汉中炒青茶还具有利尿的作用,因为茶叶里面的咖啡碱对肾脏有刺激作用,能够促进尿液的生成和排泄,让肾脏的滤出率增加让有害物质快速排出体内。

汉中炒青茶的功效

汉中炒青可抑制酶的活性,起到消除口臭的作用,更能刺激分泌更多的消化液,有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解帮助消化。同时对于牙齿的保健也具有很好的作用,饭后如果没有条件刷牙,妨用茶水来漱口。

汉中炒青茶的禁忌

尿结石患者忌饮汉中炒青。由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,所以尿结石患者大量饮茶会加重病情。

汉中炒青不茶宜让有溃疡的人喝,汉中炒青茶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。

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